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如何开一家小吃店?

2015-08-05 17:12:54

1.市场定位

这所谓的市场定位其实就是消费者定位,当然小吃将其消费者的定位于大众的消费者的话相对来说是比较合适的,这样客源也是相当充足的。

2.开店选址

开店选址是一个老生常谈的问题,当然大家对选址这一方面也是比较清楚的,客流量大的地方是首要的选择,当然商圈,学校旁边,车站旁边便是非常不错的选择。

3.店面的装修

店面的形象从一定的程度上体现出的是品牌的形象,再加上如今的消费者更加注重的是用餐的环境,一个好的用餐氛围就不愁没生意,当然店面也是要注意清洁与卫生的,这是餐饮店的基础要求。

4.促销方式

促销是经营当中的一种,这也是揽客的一种,凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为小吃的成本实在有限,不要因小失大。

开一家小吃店说难其实比较容易,说简单其实不易,种总之最方便的还是连锁加盟的形式,只要对项目考察的好,就完全不用担心这些问题,而一般成熟且有实力的品牌也都是整店输出的模式,创业相对来说就更加的简单。返回火旺网首页>>


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